Année du cheval de bois !

Une excellente année du cheval de bois ,à tous ceux qui découvrent « culture-thé » … année qui promet d’être sous le signe de l’aventure , de l’évolution , des projets qui se réalisent !!!!

Je vous adresse ce petit sumi-e , pas tout à fait sec… que m’a inspiré cette nouvelle année ; la branche et ses deux petites pommes de pin , proviennent d’une trés belle forêt enneigée .

année du cheval de bois 2014

année du cheval de bois 2014

Tel un jeune poulain, ruant  de plaisir , fougueux et impatient , j’ai bien envie de vous dire à bientôt dans l’année , pour vous raconter mon  voyage au Japon sur les traces des grands maitres de thé de l’époque EDO …. vous proposer  mon premier essai sur le thé ..

Pour l’heure,  je vous invite à vous envoler vers le blog  » Le guide des thés du japon et du monde  » de Valérie Douniaux  qui m’a gentiment proposée de relater mon expérience de marchande de thé à Toulouse ….« Hommage à Baisao »

Saison d’hiver à Toulouse

J’ai choisi de poser mon set de thé, prés des contreforts des Pyrénées, et d’experimenter une ançestrale façon de vendre le thé ….

marchande de thé

 

Vous me trouverez au hasard des rues piétonnes au  coeur de Toulouse , ainsi vêtue ,  et avec dans  mes boites ( réalisées maison ainsi que le pousse-pousse..) ,ces fameux thermos chinois si efficaces à garder la chaleur aux couleurs gaies et tendres.

Je vous propose un bol de thé ou de rooibos bien chaud , mon ami de la maison de thé  » les saisons du thé  » rue cujas, me fournit ce précieux breuvage , je peux ainsi  chaque jour choisir un thé , aux arômes toniques pour affronter l’hiver qui s’invite aux portes de la grande ville cosmopolite et endiablée en cette fin d’année .

Alors ,au plaisir de vous rencontrer , d’échanger toujours, simplement et chaleureusement…

Au passage, je rends hommage à Baisao , ce moine zen de l’époque Edo, à l’origine de la pratique du  senchado , qui m’inspire et m’émeut à chaque lecture et dans ma route du thé.

Vous trouverez à la librairie « les ombres blanches » Toulouse, l’ouvrage  de F.Lachaud,directeur d’études de l’école française d’extrême orient, « Baisao,le veil homme qui vendait du thé » .

 

 

 

Degustations des thés verts chinois de la récolte 2013 !

moments de thé

Dans le trés chaleureux  restaurant de la « Grange aux pierres » à Messanges ,je vous propose de venir découvrir ces thés subtils et tant attendus par les chinois chaque année ,servis dans la céramique traditionnelle : Zhong  et petites tasses chinoises de dégustation ,le mardi 18 juin de 10h à 12 h  .

Je répondrais également à toutes vos questions sur le thé !

Il est préferable de reserver car je limite le nombre de personnes. Tarif exceptionnel de 10 euros , vente sur place des thés par petite quantité pour goûter et regoûter sans se priver !

Tel au 06.12.04.73.35  Eve RASTEL ou au restaurant directement à Fabienne et Didier au 05.58.48.92.62,si vous souhaitez reserver également en suivant un petit menu bio et fait maison dans une belle ambiance de bois  et de forêt landaise.

Au plaisir de vous rencontrer dans le calme et le doux message du printemps ,pour un moment de thé tel que le pratiquaient les poétes et artistes chinois …

 

 

ART et Thé

pavillon thé 2Passionnée du travail de la terre depuis bien longtemps  et..du thé ,je vous présente dorénavant mes réalisations  que vous pourrez voir en exposition au magasin de mon ami Jean-Louis Tartarat « les saisons du thé » à Toulouse ..05.61.12.24.57 .

Pour toutes informations sur les prix et delais de ces réalisations ,veuillez me contacter . Je réalise également des bas reliefs sur les scénes de récolte du thé.Bref ,tout  ce qui a trait au  thé ,vous l’aurez compris !

Au plaisir de votre contact,même pour echanger nos passions communes !chawanluyu cuit

Serpent d’eau ….

Pureté -Harmonie Hangzhou -Chine

Bonjour à vous tous !

Je vous souhaite une bien belle année du serpent  d’eau 2013 ,qui promet d’être tournée vers la sagesse,la culture, la philosophie … , souhaitons -le pour la paix de notre planéte Terre, et le plaisir de cotoyer par là , ceux qui s’ouvrent aux richesses culturelles des peuples.

 

Année du serpent ,sumi-e E.Rastel

 

Ayant dû cesser mon activité de vente de thés de qualité sur les marchés , par manque d’engouement pour le bon thé et sa culture , je reste cependant disponible pour les animations , toujours passionnée de cette boisson et de son partage . Je remercie néammoins tous ceux qui sont venus sur mon stand durant ces 8 mois , gens du thé , néophytes , curieux que j’ai été heureuse d’écouter ou d’orienter ,dans le partage .Je remercie aussi mon ami et responsable du magasin « LES SAISONS DU THE » rue cujas à Toulouse pour son soutien fidéle.

Une nouvelle ére se présente ,je poursuis ma route du thé personnelle ,et plus orientée vers le Japon ,avec Thierry, éléve sur la voie japonaise du thé www.fujijardins.com et son ami Olivier par la pratique du Iai-do ,club « Omori 40″ à Capbreton,tous deux fervents et assidus pratiquants qui transmettent avec générosité leurs savoirs.

Je vous propose trés bientôt , deux thémes sur le Japon !

A bientôt,